Este viernes se dio a conocer que Fernando Ignacio Michel Velasco, empresario jalisciense en el sector confitero, alimentos y cereales, falleció debido al Coronavirus, esto de acuerdo con la Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco.
Hasta el momento los familiares del empresario no han decidido nada sobre el procedimiento funerario que se llevará a cabo.
Lamentamos profundamente el fallecimiento de Don Ignacio Michel Velasco, destacado empresario jalisciense. Nos unimos a la pena que embarga a sus familiares, amigos y colaboradores. pic.twitter.com/j2SklJu9Hu
— CamaradeCom_GDL (@CamaradeCom_GDL) July 18, 2020
Michel Velasco era dueño de Grupo Michel, así como el mayor de los integrantes de la familia que fundó la empresa de Dulces de La Rosa, encargada de hacer el clásico mazapán y el pulparindo, entre otros dulces.
En 1980 fundó Grupo Michel, convirtiéndola en una marca internacional para la producción y distribución de alimentos industrializados, así como de salsas e incluso el empaque para los productos.
De acuerdo con ‘El Financiero’, académicos e investigadores del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, se unieron al corporativo Michel para poder crear diversas variedades de maíz como el MAGV-UDG-06, las propiedades nutricionales de este son superiores a las que contiene el maíz común, su industrialización no afecta a la salud.
Grupo Michel es exportador de cereales, snacks, salsas, sangrías, dulces y chocolates.
